Menümüzü aşağıdan inceleyebilirsiniz, afiyet olsun.
Adana Kebap
160 gram zırh kıyma erkek kuzu eti ile hazırlanmıştır.
360₺
Ciğer
380₺
Çöp Şiş
En taze ve lezzetli kuzu etinden yapılan geleneksel çöp şiş tarifi, her lokmada unutulmaz bir tat sunar.
380₺
Kazancılar Kebap
230 gram erkek kuzu eti, zırh kıyması ve özel baharatlarla hazırlanır. Üzerine özel füme et eklenerek daha lezzetli hale getirilir.
500₺
Kuşbaşı
Özel baharatlarla marine edilen kuşbaşı et, mükemmel bir lezzet sunar.
380₺
Et Tava
Kuşbaşı etler, domates, biber, sarımsak, soğan, kök biber ve tereyağı ile hazırlanan özel bir tarifle sunulur. Hazırlık süresi yaklaşık 1 saattir.
500₺
Kemiksiz Kaburga
Yumuşacık dokusuyla tadına doyamayacağınız enfes bir lezzet.
500₺
Beyti Kebap
220 gram adana kebap, maydanoz, sarımsak ve özel baharatlarla marine edilip közde pişirilir.
500₺
Patlıcan Kebap
Patlıcan dilimlerinin arasına zırh kıyma eklenerek közde pişirilip servis edilir.
500₺
Beyti Sarma
220 gram Adana kebap, maydanoz, sarımsak ve baharatlarla marine edilip közde pişirilir. El yapımı lavaşa sarılarak özel sos ile servis edilir.
500₺
Kemikli Kaburga
Erkek kuzunun kaburga kısmından alınan et, uzun süre pişirilerek yumuşak ve sulu bir kıvam elde edilir.
380₺
Kazbaşı
Özenle dinlendirilmiş ve bol sulu erkek kuzu etinden hazırlanır. Baharatlarla marine edilerek közde pişirilir.
500₺
Yağlı Karalı
Erkek kuzu etinin en özel ve lezzetli yerlerinden hazırlanan, yumuşacık dokulu ve kendinden yağlı bir ettir.
500₺
Pirzola
4 adet kuzu pirzola, hafif baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilerek sunulur.
500₺
Külbastı
Erkek kuzu eti baharatlarla tatlandırılarak közde pişirilir. Yumuşak kıvamı ve zengin aromasıyla dikkat çeker.
500₺
Küşleme
Küşleme, erkek kuzunun sırt bölgesinden alınan, oldukça özel ve yumuşak bir ettir. Yaklaşık 250 gramlık porsiyonlar halinde hazırlanır. Yanında közlenmiş biberle sunulur.
500₺
Alkollü masalardan %10 servis ücreti alınmaktadır.
Kazancılar 6 Kişilik Karışık
Altında sıcak özel patlıcan, sarımsak, kök biberi, domates ve çeşitli baharatlar ile hazrılanmış enfes lezzet. Üzerine Duble Kebap, Tavuk Kanat, Pirzola, Yağlı Karalı, Kemikli Kaburga, Külbastı . Özel tabağında gelir ve siz yemeğinizi yerken ısınmaya devam eder.
3000₺
Kazancılar 4 Kişilik Karışık
Altında sıcak özel patlıcan, sarımsak, kök biberi, domates ve çeşitli baharatlar ile hazrılanmış enfes lezzet. Üzerine 1,5 Porsiyon Kebap, Tavuk Kanat, Pirzola, Yağlı Karalı, Kuşbaşı. Özel tabağında gelir ve siz yemeğinizi yerken ısınmaya devam eder.
2250₺
Kazancılar 2 Kişilik Karışık
Altında sıcak özel patlıcan, sarımsak, kök biberi, domates ve çeşitli baharatlar ile hazrılanmış enfes lezzet. Üzerine 1,5 Porsiyon Kebap, Tavuk Kanat, Pirzola. Özel tabağında gelir ve siz yemeğinizi yerken ısınmaya devam eder.
1400₺
Alkollü masalardan %10 servis ücreti alınmaktadır.
Kemikli Piliç
Tavuğun but kısmı özel baharatlarla marine edilip ızgarada pişirilerek hazırlanmıştır.
360₺
Kanat
Özenle marine edilen tavuk kanatları, közde pişirilerek lezzetli ve çıtır bir doku sunar.
360₺
Kemiksiz Piliç
Tavuk göğsü etinden hazırlanmış, özel baharatlarla marine edilip yumuşacık bir kıvamda servis edilir.
360₺
Piliç Pirzola
Tavuğun but kısmından kemiği ayrılarak, özel baharatlarla tatlandırılmış ve közde pişirilerek hazırlanmıştır.
360₺
Alkollü masalardan %10 servis ücreti alınmaktadır.
Adana Lahmacun
Kıyma, soğan, domates, biber ve özel baharatlarla hazırlanan karışım ince hamur üzerine eklenmiştir.
300₺
Antep Lahmacun
Kıyma, Antep usulü baharatlar, domates, biber ve maydanoz ile hazırlanmış özel iç harcıyla sunulur.
300₺
Mevlana Pide
Kuşbaşı et, domates, biber ve taze kaşar peyniriyle zenginleştirilmiş içeriğe sahiptir.
300₺
Kaşarlı Pide
Bol kaşar peyniri ile hazırlanmış, sade ve lezzetli bir seçenektir.
300₺
Kıymalı Pide
Kıyma, domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanmış klasik bir pide seçeneği.
300₺
Alkollü masalardan %10 servis ücreti alınmaktadır.
Acılı Atom
Doğranmış acı biber, sarımsak, pul biber, isot biber, kuru nane ve süzme yoğurttan oluşan zengin bir karışımdır.
140₺
Babagannuş
Patlıcan, biber, domates ve sarımsak karışımıyla hazırlanmış, zeytinyağıyla tatlandırılmış klasik bir meze.
140₺
Çiğ Köfte
Bulgur, isot, taze yeşillikler, baharatlar ve nar ekşisiyle harmanlanmış geleneksel bir Türk lezzeti.
140₺
Tahin Tarator
Tahin, süzme yoğurt, limon suyu, marul ve maydanozla hazırlanan hafif ve lezzetli bir meze seçeneği.
140₺
Acılı Ezme
Domates, sivri biber, soğan, sarımsak, maydanoz, biber salçası, zeytinyağı ve kırmızı biberle hazırlanmış acılı bir meze.
140₺
Cevizli Muhammara
Ceviz, biber salçası, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanmış, yoğun ve zengin bir lezzet.
140₺
Humus
Tahinden yapılan, haşlanmış nohut, sarımsak, kimyon ve limon suyuyla zenginleştirilmiş bir meze.
140₺
Şakşuka
Patlıcan, biber, domates ve sarımsakla hazırlanan, zeytinyağıyla tatlandırılmış hafif bir meze.
140₺
Barbunya Pilaki
Zeytinyağı, domates, soğan, havuç ve sarımsakla hazırlanan taze barbunya yemeği.
140₺
Haydari
Süzme yoğurt, dereotu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanmış ferahlatıcı bir meze.
140₺
Biber Borani
Sarımsaklı yoğurt ve kızarmış biberle hazırlanan geleneksel bir lezzet.
140₺
Rus Salatası
Bezelye, havuç, patates ve mayonez ile hazırlanan kremalı bir soğuk meze.
140₺
Kök Biber
Közlenmiş kırmızı biber, sarımsak, üzüm sirkesi ve zeytinyağı ile tatlandırılmış hafif bir meze.
140₺
Peynir Söğüş (2 Adet)
2 dilim Ezine peyniri, yanında 2 dilim domates ve 2 dilim salatalık ile servis edilir.
160₺
Köpoğlu
Kızarmış patlıcan, biber, domates sosu ve sarımsaklı yoğurtla harmanlanmış klasik bir meze.
140₺
Alkollü masalardan %10 servis ücreti alınmaktadır.
Pepsi
330ml
60₺
Ayran
330ml
50₺
Şalgam
50₺
Soda
30₺
Küçük Su
500ml
20₺
Büyük Su
1500ml
50₺
Alkollü masalardan %10 servis ücreti alınmaktadır.
Sizler İçin Her Zaman En İyisini Hazırlıyoruz
1908’den bu yana sizlere en iyi hizmeti verebilmek için gayretle çalışıyoruz
