À la carte
Turgut Özal Menümüz.
1908'den bu yana değişmeyen tariflerimizle, kömür közünde, erkek kuzudan, zırh kıyma.
لحم مشوي
Adana Kebap
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
760 ₺Ciğer
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
760 ₺Çöp Şiş
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
760 ₺Kuzu Kuşbaşı
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
780 ₺Kemikli Kaburga
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
740 ₺Kemiksiz Kaburga
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
780 ₺Kazancılar Kebap
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Beyti
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Beyti Sarma
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Patlıcan Kebap
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Kazbaşı
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.200 ₺Pirzola
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Yağlı Karalı
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Külbastı
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Küşleme
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Et Tava
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.150 ₺Alinazik
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Sucuk Izgara Porsiyon
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
760 ₺İNCİK
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.200 ₺
دجاج مشوي
Kemikli Tavuk
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
740 ₺Tavuk Şiş
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
740 ₺Kanat
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
740 ₺Piliç Pirzola
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
740 ₺Piliç Tava
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
740 ₺
لفائف
Kebap Dürüm
يُقدَّم مع طماطم وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺Ciğer Dürüm
يُقدَّم مع طماطم وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
650 ₺Çöp Şiş Dürüm
يُقدَّم مع طماطم وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
650 ₺Kuşbaşı Dürüm
يُقدَّم مع طماطم وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
650 ₺Tavuk Dürüm
يُقدَّم مع طماطم وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
600 ₺
بيدا ولحم بعجين
Adana Lahmacun
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺Antep Lahmacun
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺Kaşarlı Pide
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺Kıymalı Pide
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺Mevlana Pide
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺Kaşarlı Sucuklu Pide
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺Fındık Lahmacun Porsiyon
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺Peynirli Fındık Porsiyon
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
620 ₺
ستيك
Dana Lokum
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.250 ₺Kaşarlı Köfte
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
820 ₺Antrikot
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺Et Spagetti
يُقدَّم مع سلطة موسمية، وسلطة البصل، وسلطة الإزمه، واللبن المصفّى، وبابا غنوج، وتشي كفتة، وحمص دافئ بالزبدة، وفطر مطهو، ولحم بعجين صغير، وبيدا صغيرة بجبنة القشقوان، وبصل وفلفل مطهوين، وخضار ورقية وليمون.
1.100 ₺
برجر
Steak Burger
قطعة برغر 160 غ، و60 غ لحم مدخن، وبصل مكرمل، وجبنة شيدر. يُقدَّم مع سلطة موسمية.
550 ₺Lokum Burger
150 غ من لحم اللوكوم، وبصل مكرمل، وجبنة شيدر. يُقدَّم مع سلطة موسمية.
650 ₺Klasik Burger
قطعة برغر 160 غ، وخس، وطماطم، وجبنة شيدر. يُقدَّم مع سلطة موسمية.
500 ₺Burger Kazancılar
قطعة برغر 160 غ، و80 غ من لحم اللوكوم البقري، وبطاطس مقلية رفيعة، وبصل مكرمل، وجبنة شيدر. يُقدَّم مع سلطة موسمية.
800 ₺Chef Burger
قطعة برغر 160 غ، وجبنة شيدر ملفوفة باللحم المدخن، وبصل مقرمش، وصلصة خاصة. يُقدَّم مع سلطة موسمية.
650 ₺Patates Cipsi
200 ₺Soğan Halkası
200 ₺Double BBQ Burger
قطعتا برغر 160 غ، وصلصة باربيكيو، وجبنة شيدر، وبصل مكرمل. يُقدَّم مع سلطة موسمية.
900 ₺Smoke Burger
قطعة برغر 160 غ، وصلصة باربيكيو، وجبنة شيدر، ولحم مدخن، وبصل مقرمش. يُقدَّم مع سلطة موسمية.
550 ₺
مقبلات
Duble tereyağlı Humus
290 ₺Çiğ Köfte Porsiyon
280 ₺İçli Köfte
150 ₺Ekstra Meze
120 ₺Ekstra Mantar
80 ₺Ekstra Soğan
80 ₺Ekstra Salata
150 ₺Ekstra Humus
120 ₺Çorba
220 ₺
مشروبات
Pepsi
110 ₺Kapalı Ayran
80 ₺AÇIK AYRAN
80 ₺Kapalı Şalgam
80 ₺AÇIK ŞALGAM
80 ₺Fuse Tea
110 ₺Soda
65 ₺Büyük Su
120 ₺Küçük Su
50 ₺Türk Kahvesi
Sade, orta veya şekerli.
120 ₺Meyve Suyu
100 ₺Fanta
110 ₺Sprite
110 ₺Limonata
Ev yapımı, nane ile.
90 ₺Gazoz
90 ₺Kola Zero
110 ₺Cola Turka
110 ₺5 LT ŞALGAM
400 ₺
حلويات
Baklava Porsiyon
350 ₺Kadayıf
250 ₺Künefe
320 ₺Sütlaç
230 ₺Kazandibi
100 ₺Kadayıf KG
600 ₺Dondurma
120 ₺
توقيع — طبق توقيع الشيف · الأسعار قابلة للتغيير.