Tarihi Kazancılar Kebap Büyüksaat (Main)

Adana'nın asırlık kebap hikayesi.

In the heart of Adana, in the shadow of the Büyüksaat clocktower, a fire has been burning in the same hearth since 1908. Our historic venue in the Kazancılar Bazaar brings together the aroma of the street and the spirit of traditional Adana kebab.

A timeless kebab experience in historic stone architecture
Live fasıl music every evening
700-person indoor/outdoor hall
Authentic Adana flavour from a traditional charcoal grill
1908

Dört kuşaktır aynı ateş, aynı tarif.

Büyüksaat şubemizde de aynı tarifi sürdürüyoruz. 220 gramlık kebabımızı maydanoz, sarımsak ve baharatlarla yoğurur, ince işçilikle şişe geçirir, mangal başında ustaca pişiririz.

01

02

03

Ocaktan, doğrudan sofranıza.

Asırlık tariflerimizden öne çıkanları sizin için seçtik. Tüm lezzetlerimizi menü sayfamızda bulabilirsiniz.

  • Beyti Sarma
    Grilled Meat

    Beyti Sarma

    880 ₺

Tarih ile modernin aynı sofrada buluşması.

Taş duvarların sıcaklığı, kömür ocağının kokusu ve günümüzün konforu bir arada. Aile yemekleri, kurumsal davetler ve özel kutlamalar için tasarlanmış mekanımızda sizleri ağırlıyoruz.

Selected reviews from Büyüksaat branch.

  • Google★★★★★
    Harika bir yer,Sonunda Adana'da düzğün bir yer bulduk. Ciğerler enfes lezzetliydi,Kaburga bol yağlı ve çok lezzetliydi,En son meraktan bı yarımda Tavuk yedim hey maşallah yok böyle bir lezzet tavuk hepsinden güzel geldi sosunu hazırlayan arkadaş işi biliyor. Mezeler çok güzel ama atom bizi yaktı,fena yaktı bayağa acıymış iştah açıyor ama acıya alışık değilseniz yemeyi düşünmeyin Pastırmalı humus çok iyidi, tereyağ lezzeti çok hoşuma gitti. Mekandaki tek eksik müzik neden olduğunu anlamadım,canlı müzik olmasa bile hafifde olsa bi tınğırtı lazım. Adana'da 3. Gittiğim yerde sonunda lezzeti ve kaliteyi buldum.. Bi kaç foto bırakıyorum. Tavsiye ederim.
    uğur çalık
  • Google★★★★★
    Kazancılar’da kebap ve ciğer yedik, gerçekten çok lezzetliydi. İkramlar boldu, servis çok hızlıydı. Temiz bir yer, çalışanlar da çok ilgiliydi. Memnun kaldık, tekrar gideriz herkese de artık öneririz.
    Elif Yüksel
  • Google★★★★★
    Adana gezimizde esnaf bir arkadaşın tavsiyesiyle bulduğumuz harikulade bir mekan. Tüm sokağa yayılmış mekan, lezzetli kebaplar ve mezeler,arka planda çalan müzikler. Ilk gün okadar çok hoşumuza gittiki ambiyans 2.gün tekrar gittik. Eski adana için 1.tercihiniz olsun.
    Yalcin Akbiyik

FAQ

Büyüksaat